Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Bundáskenyér töltve Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Bundáskenyér töltve? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Lehetne még tölteni szalámival, kolbásszal, reszelt sajttal, bármivel, ez egy alapverzió, de imádjuk! Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-01-23 10:14 Igazad van, tényleg unják, :-(((, -ez az ötlet nagyon jó, szombaton reggel kipróbálom ezen mód a reggelit, hétköznap, sajna csak rohanás van. :-(( Nagyon ötletes, házias, finom, laktató, (pénztárcailag is elfogadható, ami ugye nem mindegy manapság! ), minden felrakott ételed, köszönöm. :-))) Szoktam is készíteni belőlük. Szép napot kívánok! Éva-Anyóca Csiki Piroska / csikipi Mon, 2012-01-23 09:13 Köszi az ötletet. Én is fogom készíteni az unokáimnak. Üdv. Piroska
Bundás kenyér volt reggelire, de az az igazi, nagy karéj fehér kenyérből készült és nagyon bő olajban, nagyon ropogósra sült fajta. Hozzá igazi, hamisítatlan menzatea volt, az az iszonyúan édes és rettentően citromos ízű, sokan ovis tea néven emlegetik. Langyosan. Ahogy most ezt így elképzelem, máris rosszul vagyok, de akkor és ott kívánni sem tudtam volna jobbat. A bundás kenyér az a műfaj, amit nem írnak meg szakácskönyvekben, nincs róluk külön fejezet, nem ad hozzá senki pontos technológiai leírást, mert felesleges. Pedig bundás kenyeret is lehet jól, rosszul, bő vagy kevés olajban, zsírban, vajban, sütőben, töltve, egyszerűen, turbózva sütni, reggelire enni vagy főzelékhez, így tovább. Mire kell figyelni? Ami nagyon fontos, hogy csuklóból kell felverni a tojást, erre ugye mindenki emlékszik a Kramer kontra Kramerből? Na jó, viccet félretéve, nálunk ott kezdődik a dolog, hogy nem kenyérből, hanem kifliből készül. Valószínűleg leginkább azért van ez így, mert ebből van a leggyakrabban szikkadt, senkinek sem kellő maradék.
Amikor múlt héten útjának indítottam új "Klasszikus Kedd" rovatomat, nem gondoltam volna, hogy erre a napra redukálódnak a bejegyzéseim:) Hát, ilyen ez a nyár. Hőség, konyhából menekülés, gyümölcs halmok elpusztítása. Na, de most végre lehűlt kicsit az idő és tegnap este a konyhába merészkedtem, mindössze 10 percre amíg elkészítettem a számomra nagy klasszikust, amit szerintem senkinek sem kell bemutatni:) Kiskoromban édesanyukám két naponta volt kénytelen készíteni nekünk... még mindig nagyon szeretem és szerencsére NY is. Lehet enni sósan, édesen, töltve, formázva, sajtos bundában, szóval nem lehet megunni, főleg, mert kenyér:) Ti szeretitek? Van kedvencetek belőle? Hozzávalók 2 személyre (6 szelet): 3 szelet kenyér 3 tojás csipet só étolaj 1. A tojásokat villával habosra verjük a csipet sóval együtt. 2. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. (Annyi olaj kell bele, amennyi a kenyér feléig felér, hogy jól át tudjon sülni, illetve én a tojásból a villa végével cseppentek mindig a forró olajba és úgy ellenőrzöm, hogy elég forró -e - akkor jó, ha egyből elkezd puffadni a tojás csepp:)) 3.
A krémsajtot 2 csomag vaníliás cukorral kikeverjük, a tojásokat egy tányérba felütjük, egy csipet sóval és 1 csomag vaníliás cukorral villával felverjük. A kenyérszeleteket megkenjük a krémsajttal, minden második szeletet kirakunk eperszelettel, ráborítunk egy krémsajtos kenyérszeletet, finoman összenyomkodjuk, majd megforgatjuk a tojásos keverékben. Serpenyőben mindig csak egy kevés vajat olvasztva oldalanként 2-3 perc alatt megsütjük a bundás kenyereket, majd azon melegében tálaljuk, kínálhatunk még mellé friss epret, aki édesebben szereti, mézzel vagy juharsziruppal meglocsolhatja...
A kenyereket egyesével megforgatjuk a felvert tojásban, majd beletesszük a forró olajba. 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük mindkét oldalát. Én szoktam formákat is kiszúrni a kenyérből és úgy kisütni: Szendvics is szokott készülni: ilyenkor megtöltöm kedv és hűtő tartalom szerint a kenyeret sonkával, sajttal és úgy mártom bele a tojásba.